Encargado Salón Local Gastronómico

En nuestra empresa estamos buscando un Encargado de Local de Gastronomía apasionado por la comida y el servicio al cliente. Serás responsable de la gestión operativa del local, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y brindando una experiencia excepcional a nuestros comensales.
Responsabilidades:
Gestionar y supervisar el personal del local, asegurando un ambiente de trabajo motivador y orientado al logro de objetivos
Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria
Planificar y coordinar la producción diaria, asegurando la disponibilidad de insumos y productos frescos
Brindar atención y servicio de calidad a los clientes, solucionando cualquier inconveniente que pueda surgir durante su visita
Requisitos:
Experiencia previa en puestos de supervisión o gestión en el rubro gastronómico
Conocimientos sólidos de cocina y manejo de alimentos
Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente
Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y feriados
Si buscas un nuevo desafío en el mundo de la gastronomía y tienes pasión por el servicio al cliente, ¡te invitamos a postularte y formar parte de nuestro equipo!
Zona de Trabajo Hudson Berazategui. Residir en zona. Enviar Remuneración Pretendida