Cocinero / ayudante de cocina

CABA, Buenos Aires
Publicado hace 19 días
Empresa:
Divino Bistro
Descripción de la Empresa:
Un bistró ubicado en el corazon de Núñez. Destacado por su cocina mediterránea / autor dándole a los platos clásicos un giro reversionado. Ambiente tranquilo, Servicio personalizado y muy buena atención.
Tipo de Contrato:
Tiempo Completo
Experiencia requerida:
1 año
Educación requerida:
Secundaria
Género:
Indiferente
Cantidad de Vacantes:
2

Descripción de la Oferta de Trabajo

APERTURA O CIERRE DEL LOCAL. CONTROL DE MERCADERIA Y STOCK. PRODUCCION Y DESPACHO. HACER PASTAS, GNOCCHIS, ARROZ, RISOTTO SABER PUNTO DE LAS CARNES SABER FILETEAR, SABER LIMPIAR SALMON, PESCADOS Y LANGOS. SABER HACER PAN. MANTENER HELADERAS LIMPIAS Y ORGANIZADAS. SACAR EL PRODUCTO ANTES DE VENCER. ROTULAR CADA PRODUCTO ELABORADO. FECHA- NOMBRE - PRODUCTO AVISAR CUANDO HAY POCA CANTIDAD DE MERCADERIA. AL CIERRE DEJAR COCINA LIMPIAR Y ORDENADA. MANTENER HELADERAS DE STOCK ORGANIZADAS. SABER HACER PEDIDOS Y MANEJAR PLANILLA DE DECOMISO Y MERMA
Salario:
$ 2.800.000,00 Mensual
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