Camarero para Restaurante de Hotel CABA

Caba, Buenos Aires
Publicado hace 2 días
Empresa:
SAEL S.A.
Descripción de la Empresa:
Hotelería y servicio gastronómico. En Buenos Aires, la calidez de nuestra sonrisa es el comienzo de una estadía distinta en una inteligente concepción hotelera pensada para el siglo XXI. Ubicado estratégicamente en el corazón de la zona financiera, Suipacha a metros de Av. Santa Fe. A pasos de diversas áreas comerciales y de gobierno de la glamorosa Buenos Aires; con la identidad propia de un hotel diseñado para Argentina; Plaza San Martín y Galerías Pacífico; rodeado por los exclusivos comercios de la calle Florida, museos, teatros, galerías de arte, la renovada zona de Puerto Madero y el nuevo y prestigioso Teatro Colón. A solo 30 minutos de Ezeiza y a 10 minutos de Aeroparque. Nuestras habitaciones cuentan como novedad con LCD´s de 32 y 42 pulgadas, conexión wi-fi de alta velocidad, cajas de seguridad nuevas con amplia capacidad; además de los servicios tradicionales de cable y canales en distintos idiomas, ventanas dobles con aislación acústica, llaves magnéticas con auditoría electrónica, escritorio, detectores de humo, renovada tecnología de seguridad en todo el edificio. Una de las características más destacable de nuestro hotel, es el desayuno buffet americano con productos de primer nivel, para que el huésped del Hotel Dolmen, comience su día degustando de los mejores fiambres, frutas frescas, jugos naturales y un buen café servido en su mesa, como así también, para el que lo desee, un exquisito champagne.
Tipo de Contrato:
Tiempo Completo
Experiencia requerida:
2 años
Educación requerida:
Secundaria
Género:
Masculino
Edad:
23 a 40 años
Cantidad de Vacantes:
1

Descripción del aviso de trabajo

Buscamos un camarero cualificado para tomar las comandas y servir la comida y bebida a nuestros clientes. Alguien que tenga vocación de servicio y que puede mejorar la experiencia culinaria de los clientes. Buscamos una persona que tenga la paciencia, personalidad y constancia necesarias para lograr un servicio de excelencia.

Responsabilidades
* Saludar a los clientes y conducirles a sus mesas
* Presentar el menú y proporcionar información detallada si preguntan (p ej. sobre tamaño de las raciones, ingredientes o posibles alergias
alimentarias)
* Preparar las mesas poniendo manteles, cubiertos y copas
* Informar a los clientes sobre los platos especiales del día
* Ofrecer recomendaciones sobre el menú si se solicitan
* Vender productos adicionales cuando sea apropiado
* Tomar las comandas de comida y bebida con precisión, usando software TPV, libretas o memorizándolas
* Comprobar la identificación de los clientes para garantizar que tengan la edad mínima para consumir bebidas alcohólicas
* Comunicar los detalles de las comandas al personal de cocina
* Servir las comandas de comida y bebida
* Comprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema
* Organizar la configuración de las mesas y mantener el comedor ordenado
* Entregar la cuenta y cobrar a los clientes
* Llevar los platos, cubiertos y vasos sucios a la cocina para su limpieza
* Reunirse con el personal del restaurante para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú y especificaciones de servicio para
las reservas (p. ej. fiestas)
* Seguir todas las normativas relevantes en materia de salud
* Ofrecer un servicio excelente a los clientes

Requisitos
* Experiencia laboral demostrable como camarero
* Experiencia práctica con sistemas de caja y gestión de comandas
* Habilidades matemáticas básicas
* Actitud atenta y paciente con los clientes
* Excelentes presencia
* Sólidas habilidades organizativas y de realización de varias tareas a la vez, con capacidad de trabajar bien en un entorno de ritmo rápido
* Habilidades de escucha activa y de comunicación eficaces
* Espíritu de equipo
* Flexibilidad para trabajar a turnos