Jefe de Cocina

Ciudad Autónoma de Buenos Aires., Buenos Aires

Publicado hace 6 días

Empresa:: Gamas
Descripción de la Empresa:: Consultora de Recursos Humanos que de dedica a la selección de personal capacitación y desarrollo de equipos
Tipo de Contrato:: Tiempo Completo
Experiencia requerida:: 2 años
Educación requerida:: Terciaria
Cantidad de Vacantes:: 1

Descripción del aviso de trabajo

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina para importante restaurante.
Las principales responsabilidades serán:
Controlar que los procesos productivos se mantengan eficientes e implementar mejoras continuas en la carta de menu, receteas, costos, liderar equipo de trabajo ( ayudante de cocina, limpieza y bacheros ).Optimización de procesos en atencion de platos y suministros de la cocina Ser lider, con experiencia en manejo de personal, control y orden del restaurante.Mejoras en procesos actuales.Conocimientos sólidos en procesos metalúrgicos .Dominio completo de Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook).Conocimientos en AutoCAD y software de simulación de procesos. Jornada de 8 horas
BENEFICIOS: Prepaga.Remuneración acorde al puesto./Crecimiento profesional y personal