Panadero/confitero con experiencia comprobable

Estamos en la busqueda de un panadero con experiencia en cocina de confituras.

Las PRINCIPALES TAREAS incluyen el manejo de hornos tanto pizzeros como rotativos, ajustar la temperatura del horno para garantizar una cocción adecuada y en caso de ser necesario ayudar al equipo que prepara la masa.

Requisitos

- Experiencia como panadero, pastelero o puesto similar

- Familiaridad con todo el equipamiento de una cocina profesional, como mezcladoras, batidoras y laminadoras de masa

- Excelentes capacidades de gestión del tiempo

- Capacidad de mantener la calma y la concentración en un entorno de trabajo de ritmo rápido

- Espíritu de equipo y orientación al cliente

- Flexibilidad para trabajar en turnos a primera hora de la mañana o turnos vespertinos.

- Se valorará certificación de una escuela de cocina.